maandag 3 november 2008

Yıldız çorba

malzemeler
5 çorba kaşığı yıldız çorbalık
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
et suyu
tuz ve biber
maydanoz
su

yapılışı
tencereye tereyağını alıyoruz eritiyoruz salça ve şehriyeyi iyice kavuruyoruz,tuz,biber ve suyunu veriyoruz et suyunu koyuyoruz pişince servis tabağına alıyoruz üzerine maydanoz serpiyoruz.

Geen opmerkingen: