dinsdag 11 november 2008

muzlu pasta

Malzemeler
1 paket bisküvi
1 su bardağı şeker
1 s.b un
3 s.b süt
250 gr katı yağ
1 limon rendesi
yarım limon suyu
şekerli su
muz

yapılışı
süt,un,şeker bir tencerede pişirilir , kaynamaya başlayınca, limon rendesi , yarım limon suyu, yağ konur ocağın altı kapatılır,çıpma teliylen iyice çırpılır.Streç üzerine bisküviler şekerli suya batırılır 3 sıra dizilir krema sürülür, tekrar bisküvi dizilir,tekrar krema sürülür,tekrar bisküvi
dizilir ortasına muz konur ve kenardaki bisküviler ortada birleştirilir üçğen şekli verilir.Streçle
sarılır buzdolabında 3 ve 4 saat bekletilir, sonra pasta çıkarılır streç açılır kalan krema tüm pastanın üzerine sürülür , dolap da biraz daha bekletilir servise hazırAFİYET OLSUN.

NOT Katı yağ yerine sıvı yağ da kullanılabilir.

Geen opmerkingen: