woensdag 27 januari 2010

Tavuk dürüm

Malzemeler
tavuk gögsü
marul
piyaz için yeteri kadar sogan
domates
dilimlenmiş kaşar peyniri

yapılışı
tavuklar dogranır ve kavrulur, istenilen baharatlar konur ve tuzu eklenir. marullar irice kıyılır, domatesler dilimlenir, soganlar piyaz yapılır, ekmegin arasına önce marul, üzerine piyaz, tavuk üzerine, domates ve onun üzerine peynir konur ve üçe katlanıp tos makinasında pişirilir. Afiyet olsun.
Dürümlük ekmek için, un, süt, maya,tuz, bir yemek kaşıgı tereyagı , hamur yunrulunca hemen beze alınıp, biraz dinlendirilir ve açılıp tavada veya saçta pişirilir.

15 opmerkingen:

DUSBAHCESI zei

Nefis gorunuyor, ellerine saglik!

Bu arada, seni mimledimmmmmm!!! Bloguma ugrarsan sevinirim.

dilek hanımın mutfağı zei

YANINDA AYRANLA NE GÜZEL GİDER ELLERİNE SAĞLIK BACIM ENFES BİR ZİYAFET

sevil(birdemliksohbet) zei

burcucum off ne güzel anlatmışsın tam ögle vakti valla çok canım çekti :((
ellerine saglık afiyet bal olsun hepinize
sevgiyle kal

Federica zei

wow che buono!! complimenti come sempre!

yemek yapalım zei

hem pratik hemde lezzetli görünüyor. ellerine sağlık

fatmanur zei

Merhaba Burcu
Tavuk durum super gozukuyor. Canim cekti vallah, al beni ye diyor. Ellerine saglik. Sevgiler...

*gelincik* zei

Merhaba güzel arkadaşım, yokluğumda ziyaretiniz ve yorumlarınız için çok teşekkürler. Beni çok mutlu ettiniz. Aranızda olmak çok güzel.

Bu dürüm olayı tam dışarda ıvır zıvır seven çocuklara göre, yani çocuk deyipte geçmemek lazım, benim delikanlı 17 yaşında ama hala bayılır bu tatlara, ellerinize sağlık canım, her zaman beklerim, sewvgiyle sağlıkla kalın.

DUSBAHCESI zei

Burcu mimledim seniiii

birdutmasali zei

İnsanın kendini ödüllendirmesi gibi bişey bu !!!!
:)))))
çok sevgiler.

mutfaktakizaman zei

nefis bir durum olmus ellerine saglik canim...

elif zei

çok nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler..

Aux délices des gourmets zei

une bonne recette a l'air succulente
bonne soirée

Baharcicegi zei

her gün olsa yerim bu nefis dürümleri,ellerine saglik canim

SADECE YEMEK zei

offf offf bu ne güzel bir göruntu böyle canım yaaa.Ellerine sağlık...
canım yeni açtığım forum sitemde senıde aramızda görmekten çok mutlu olurum sevgıler...
http://hamaratabla.yetkinforum.com/forum.htm

CAHİDE zei

Ablam dürümün çok hoşuma gitti yazmadan geçemedim.Çok değişik bir fikir olmuş ellerine sağlık...