dinsdag 26 januari 2010

Nasili pilav

Malzemeler
yarım kilo tavuk gögsü
2 baş sogan
2 tane havuç
2 paket nasi baharatı
2 su bardagı pirinç
3 çorba kaşıgı soya sosu
1 çorba kaşıgı tereyagı
biraz sızma zeytin yagı

yapılışı
tavukları dograyıp biraz yag ekleyip kavuruyoruz, irice dogranmış soganları ve havuçları sırasıyla kavuruyoruz, diger tarafta pirinci kavurup ,içine tavuklu karışımı koyup suyunu ilave edip pişiriyoruz, pişen pilavın üzerine nasi baharatlarını koyup, soya sosunu ilave edip harmannıyıyoruz, yarım saat dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

5 opmerkingen:

elif zei

nefis ve tam benim seveceğim lezzette bir pilav:)ellerinize sağlık.sevgiler.

SeViL ( DenizFeneri ) zei

Ellerine sağlık..
Nasi baharatını isim olarak ilk defa duydum ..başka bilindik bir ismi var mı ki !

Sevgilerle..

burcunokta zei

sevilcigim Nasi baharatının başka ismini bilmiyorum.

Handenur zei

değişik pilavlar denemeyi çok severim ancak nasi baharatını hiç duymamıştım, bir çeşit baharatlar karışımı olmalı diye düşünüyorum. çok renkli bir görüntü olmuş ellerinize sağlık:)

CAHİDE zei

İşte bir nasili tarif daha.Bulamazsam çatlayacağım:) Ama burada bulmak imkansız.Görüntü süper ablacım ellerin dert görmesin...