donderdag 18 februari 2010

Kwarklı pogaça

Benim çok sevdigim tariflerden biri, pogaçalar yumuşacık pamuk gibi oluyor, ben her zaman üç kilodan yapıyorum ve derin dondurucuya koyuyorum, işe, okula çocuklar götürüyor, tarifi birkilo için hesaplamadım sizler az yapmak isterseniz azaltırsınız, Kwark bir çeşit süzme yogurt, ben yagsız kwark kullandım.

Malzemeler
3 kilo un
2 kutu kwark yogurt, tam bir kilo oluyor(yagsız tuzsuz süzme yogurt kullana bilirsiniz)
1 kilo ılık süt
1 litre sıvı yag
3 paket maya
2 paket kabartma tozu
3 yemek kaşıgı tuz
5 tane yumurta beyazı içine, sarısı üzerine

yapılışı
Bütün malzemeler karıştırılır ve yunrulur, beze alınır dinlendirilir, istediginiz iç konur ve tepside mayalandırılır, önceden ısıtılmış 200 derecede pişirilir. Afiyet olsun.
54.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE //hayattanazicik.gönderiyorum.

22 opmerkingen:

juan el catalan zei

Estos bollitos tienen pinta de ser ricos, ricos, un saludo.
JUAN

susamcorekotu zei

oooo maşallah pişir pişir bitmez ama sonrası rahatlık olmuş ALLAH bereketinizi artırsın yiyene şifa olsun hem maya hem k.tozu var sebebi? birde normal yoğurtla yapsak nasıl olur acaba? selam ve sevgiler

istebudurhayat zei

Ay harika mis gibi koktu burnuma ellerin dert görmesin hemşom

burcunokta zei

Susamçörekotu canım hem maya hem kabartma tozunun oluşunun sebebi, pogaçalar çok güzel kabarıyor, normal yogurtda olabilir katı yerinden neden olmasın?

estergonyesil zei

Kwark'ı ilk defa duydum :) araştıracağım. Ellerine sağlık 30 numara ile yayınladım sevgiler...

derya zei

canım poğaçanda helvanda harika el
lerine sağlık kocaman öpüyorum...

Federica zei

questi panini sono meravigliosi!! chissà che buoni!!
grazie delle tue visite!!! ciao!!

CAHİDE zei

Demekki kvark dedikleri bir çeşit süzme yoğurt.bende çok severim yoğurtlu poğaçayı,çok ta güzel görünüyor ellerine sağlık ablacım...

ALEYNA zei

OHH BENİM ELİBOL ARKADAŞIM ELLERİNE SAĞLIK.POĞAÇALAR NEFİS .ACAYİP GÜZEL KIZARMIŞLAR.AFİYET OLSUN YAVRULARINA.

Anlayamazsin zei

selamun aleykum,

bu yogurdu gozum isirir gibi ama cikartamadim:)icinde katki maddeleri cok oldugu icin yogurt urunlerini pek alamiyorum.insALLAH bunda yoktur.

pogacalar cok guzel gorunuyor.bizim evimizdede vazgecilmezler arasinda:)ellerine saglik,yiyenlere afiyet olsun.

selametle abla.

Baharcicegi zei

10 sene kadar önce bir arkadasimda yedigimden beri bende cok yapiyorum
yumusacik olmus ellerine saglik

Handenur zei

ben de kwark'ı ilk kez duyuyorum ama bir çeşit yoğurt ise yoğurtlu poğaçalar hep güzel olur, yapıp buzluğa koymak da kurtarıcı oluyor gerçekten elinize sağlık :)

hayatcemresi zei

Esselamu aleykum,
sevgili kardeşim şimdiden hayırlı cumalar,
çok farklı bir tarif ve çok bereketli ,Rabbim evinizin bereketini çoğaltsın(amin)
sevgilerimle...

burcunokta zei

Ve aleyküm selam arkadaşlar, güzel dilekleriniz için allah razı olsun.


Anlayamazsın kardeşim, ben magere kwark kullandım, bunun içinde sakıncalı hiç bir şey yok, rahatlıkla kullana bilirsin.

Sema zei

mmmm harika bir tarif canım bende ilk fırsatta deniycem sevgiler..

elif zei

hmm nefis görünüyor poğaçalar.ellerinize sağlık.sevgiler..

Saveurs et Gourmandises zei

J'aime beaucoup les pogaças. j'en ai fait aussi et c'est très bon.
A bientôt.

hilalinmutfagi zei

Hmmm mis gibi ellerine saglik,kwark bende denemistim gercekten pogacalari bayatlatmiyor,normal yogurt ertesi gune bayatlatiyor ama kwarkli olan 4-5 gun disarida durunca bayatlamiyor denedim gordum bizzat,Sevgiler....

Anlayamazsin zei

Selamun aleykum,

burcu abla gecen c1000 e gidince bu yogurtdu gordum.3 paket un benim gozumu cok korkuttu.denemeye cesaret edemem:))ama pogacalar yumusaick olmus,burdan oyle gorunuyor.ellerinize saglik.

burcunokta zei

Ve aleyküm selam canım teşekkürler güzel yorumun için.

inci duru zei

Harika görünüyor ımmm!... ellerinize sağlık. bu arada sizi izlemeye alıyorum. sizde beni izlemeye alırsanız sevinirim. sevgiler :)

Nati zei

HOLA SOY NATI, ME ALEGRO HABER ENTRADO EN ESTE BLOG ME PARECE MUY AUTENTICO, LO QUE HE PODIDO VER HASTA ESTE MOMENTO ME HA GUSTADO MUCHO Y TE FELICITO POR ELLO, ME QUEDO COMO SEGIDORA ME GUSTA ESTAR DONDE ESTAN LA BUENA GENTE Y TU TIENES QUE SERLO POR LO QUE HACES.
YO TENGO UN BLOG AL QUE ME GUATARIA INVITARTE SE LLAMA:"LOS CUENTOS DE NATI".
SI TE GUSTA Y CREES QUE MERECE LA PENA ESTAS INVITADA@ A QUEDARTE, SERÁ UN HONOR PARA MÍ TENERTE COMO UN AMIG@ MÁS. HASTA PRONTO BESOS NATI.