dinsdag 20 oktober 2009

Milföylü türlü





Malzemeler
1 paket milföy hamuru
yarım kilo tavuk gögsü
2 patlıcan
4 patates
2 havuç
2 diş sarımsak
2 sivri biber
tuz,pulbiber,kekik

üzeri için
yogurt
tereyagı ve salça sotelenir

yapılışı
Patlıcan,patates,havuç kızartılır, biberler ve sarımsak incecik dogranır, etlerimiz kavrulur bütün malzemeler harmannanır, tuz ve baharatlar konur. Milföyler kaseye yerleştirilir ve içleri doldurulur bohçagibi katlanır tepsiye ters çevrilir ve fırınlanır ve kızartılır üzerine yogurt konur onun üzerine sos konur. afiyet olsun.

9 opmerkingen:

akasyakokusu zei

Hımmm..Severim ben bu böreği..Börekmi desem daha ötesi vitamin aşırısı bir yemekmi bilemedim:)
Yada sebzeli talaş böreği yada bohça kebabı..Her neyse nefis görünüyor canım benim..Eline emeğine kesene sağlık...

İnternetten Tryeyle görüşüyormusun hala..Bir ara arada görüşelim...

Baharcicegi zei

türlüyü milföyle yapmak güzel fikir misafirleri icin nefis bir tarif eline saglik canim

oyaninmutfagi zei

SELAM BLOGUNUZ HARIKA ELLERINIZE VE YUREGINIZE SAGLIK SIZDE BENIM GIBI GURBETTESINIZ SILA OZLEMIYLE YANIYORUZ GURBETTEN GURBETE SELAM DIYORUM

cahideninelleri zei

Çok farklı bir tarif olmuş,çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık.bu aralar nasılsın,rahatsızlığının ne olduğunu bilmiyorum ama Rabbim şifalar versin inşaallah.A.e.ol

e.esma.a zei

milföylü türlüyü mutlaka yapacağım...
ben biraz hamurunu merdaneyle yayıp büyükçe yaparım ana yemeğin yanında sersvis ederim nedersin olurmu?
:))))
ellerinize sağlık

Anlayamazsin zei

selamun aleykum.

abla burda tavukta kizartiliyormu?yoksa haslaniyormu.orasini yazmamissiniz.

bende birazdan bunu deniycem insALLAH.ellerinize sgalik.

burcunokta zei

Anlayamazsın kardeşim, yorumunu yeni gördüm kusura bakma hakkını helal et, tavukları dograyıp teflon tavada, az yaglan kavuruyoruz.kolaygelsin.

Anlayamazsin zei

selamun aleykum ablam.

ben aceleyle okumustum tavuklair gormedim inan:))

yaptim bitirdim bile.insALLAH yarimn bloguma ekliyecem.cok lezzetli oldu.ellerine saglik.tarifin icinde cok tesekkur ediyorum.

tavugu ve biberi yagsiz kavurdum ben:)kendi suyuyla haslandi.tarif ettigin gibi yaptim.cok guzel oldu.firsat buldukca yaparim insALLAH:)cok begendim gercektende:)

rabbime emanet ol hayirli gunler diliyorum.

burcunokta zei

Ve aleyküm selam canım benim, afiyet şifalar olsun, begendigine çok sevindim, sende rabbime emanet ol.