yoğurtlu çorba

malzemeler 5kişilik

5 yemek kaşığı pirinç
yarım kilo yoğurt
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı nişasta
su ve yeteri kadar tuz

üzeri için tereyağı,nane,toz biber

yapılışı
pirinçler yıkanır,tencereye konur,un,yumurta konur karıştırılır,yoğurt eklenir,yeteri kadar su konur,ocaga alınır sürekli karıştırarak kaynaması saglanır.çorba pişince,tuz eklenir servis tabagına alınır üzerine kızartılmış nane ve biber sosu gezdirilir.

kolay çökelek tarifi DİYET YAPANLAR İÇİN

Benim gibi çökeleği çok sevenler için, diyet yapanlar için mükemmel bir peynir


Malzemeler
Yağsız yoğurt

Yapılışı
İstediğin kadar yoğurdu tencereye alın ve ateşin üzerine koyun ,hiç karıştırmadan kaynamasını bekleyin,yoğurt kaynayınca altını kapatın ve sovumasını bekleyin. sonra bezin içine süzdürün süzülen çökeleği tuzlayın yineceğinde içine soğan,maydanoz,biber doğrayın AFİYET OLSUN.