malzemeler2.5 su bardagı irmik
3 çorba kaşıgı tereyagı
2 su bardagı şeker
4 su bardagı su
istediginiz kadar dolmalık fıstık
yapılışı
Tereyagı tavaya alınır eritilir, irmik ve dolmalık fıstık eklenir kısık ateşte rengi pembeleşene kadar kavrulur, şeker ilave edilir beş dakika baha kavrulur, suyu eklenir pişirilir, suyunu çekince tavanın kapagı kapatılır 20 dakika dinlendirilir, soguyunca dondurmaylan servis edilir.Afiyet olsun.,Gelibolu, midedenkalbe.blogspotta gönderiyorum.
